واویشکا مرغ
واویشکا یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که در انواع مختلفی با عناوین واویشکا با جگر سفید واویشکا با مرغ و سیب زمینی واویشکای بادمجان و واویشکا اردک تهیه می شود.
واویشکا مرغ. طرز تهیه واویشکا مرغ رو یاد بگیرید و این غذای شمالی خوشمزه را در خانه درست کنید. برای داشتن واویشکا مرغ و قارچ می توانید به این ترکیب ورقه های قارچ نیز اضافه کنید و باید در همان ابتدا همراه با گوشت مرغ قارچ ها را نیز تفت دهید. واویشکای مرغ یکی از معروفترین خوراکهای شمالی هست واویشکا اسمش روسی هست و بعد از حمله روسها توی جنگ جهانی دوم و اومدنشون به شمال این غذا هم به اسم واویشکا نامگذاری شد. یا می توان بعد از آن که آب غذا کاملا جمع شد آن را سرو کرد.
واویشکا مرغ یک غذای بین المللی و مختص روس ها می باشد. در جنگ جهانی دوم زمانی که روس ها وارد شمال کشور شدند این غذا نیز وارد ایران کردند و به اسم واویشکا مرغ شناخته شد. واویشکا یکی از غذاهای سنتی گیلانه که به روش های مختلف درست میشه. در ادامه شما را با طرز تهیه واویشکا بادمجان واویشکا.
واویشکا مرغ را می توان به صورت خوراک کمی آبدار درست کرد.