واویشکای مرغ
حدود ۱۰ دقیقه زمان برای پخت آن کافی است.
واویشکای مرغ. فلفل دلمه ای گوجه فرنگی نمک فلفل و زعفران را اضافه کنید و در آخر آب لیمو را برای طعمدار کردن بزنید. سینه ی مرغ رو 2 سانتی خورد میکنیم. به دلخواه می توانید از ادویه های دیگر مانند آویشن یا کاری نیز برای مزه دار کردن مرغ استفاده کنید. ۴ گوجه ی خرد شده پوره گوچه فرنگی را نیز به مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا.
پیازهای خلالی رو توی روغن تفت میدیم سبک که شد مرغ رو اضافه میکنیم و میذاریم سرخ بشه فلفل قلمی رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم. در ایران مرغ به صورت های مختلفی طعم دار می شود و هر ناحیه و منطقه ای بر اساس ذائقه ی خود آن را طعم دار می کنند. پیازهای خلالی را در روغن تفت دهید. همانطور که مشاهده می کنید ماده اصلی این غذا سینه مرغ است و مواد دیگر برای طعم دار کردن آن می باشد.
طرز تهیه واویشکای مرغ. در این دستور پخت مرغ را به روش روس ها طبخ می کنیم و یک طعم جدید را. در تابه ای دیگر سیب زمینی را به صورت نگینی و یا خلالی سرخ کنید. فلفل قلمی را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
سبک که شد مرغ را اضافه کنید و بگذارید سرخ شود. ابتدا پیاز رو نگینی یا خلالی خرد می کنیم تفت میدیم تا طلایی بشن. نکات تکمیلی در مورد واویشکای مرغ واویشکای مرغ جزو خوراک مرغ و پرنده میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد. ۳ ادویه های مورد نظر خود از جمله فلفل قرمز فلفل سیاه زردچوبه و نمک را به مرغ اضافه کنید تا طعم دار شود.
سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 2 تا 3 عدد نمک و فلفل و زردچوبه بمیزان لازم آبلیمو 1 ق غ فلفل دلمه به دلخواه طرز تهیه.