واويشكاي مرغ واویشکا
واویشکا یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که در انواع مختلفی با عناوین واویشکا با جگر سفید واویشکا با مرغ و سیب زمینی واویشکای بادمجان و واویشکا اردک تهیه می شود.
واويشكاي مرغ واویشکا. دستور پخت واویشکای مرغ توسط پاپیون سبک که شد مرغ را اضافه کنید و بگذارید سرخ شود. واویشکا مرغ را می توان به صورت خوراک کمی آبدار درست کرد. واویشکای مرغ یکی از معروفترین خوراکهای شمالی هست واویشکا اسمش روسی هست و بعد از حمله روسها توی جنگ جهانی دوم و اومدنشون به شمال این غذا هم به اسم واویشکای. در ادامه شما را با طرز تهیه انواع واویشکا آشنا.
واویشکا به صورت های متفاوت طبخ داده می شود می توانید مانند دستور بالا مایه گوشتی را تهیه کنید البته می توانید گوجه را هم از داخل آن حذف کنید و در آخر تخم مرغ اضافه نکنید و به جای آن سیب زمینی. واویشکای مرغ یکی از معروفترین خوراکهای شمالی هست واویشکا اسمش روسی هست و بعد از حمله روسها توی جنگ جهانی دوم و اومدنشون به شمال این غذا هم به اسم واویشکا نامگذاری شد. در جنگ جهانی دوم زمانی که روس ها وارد شمال کشور شدند این غذا نیز وارد ایران کردند و به اسم واویشکا مرغ شناخته شد. یا می توان بعد از آن که آب غذا کاملا جمع شد آن را سرو کرد.