خلال پرتقال مرصع پلو
اگر خلال پرتقال یا نازنگی شیرین شده تهیه کردید نیازی نیست برای شیدن آن کاری کنید ولی در غیر این صورت باید خلال ها را چندین بار در آب.
خلال پرتقال مرصع پلو. برای این کار هم باید زرشک و. پیاز ها را خلالی خرد کرده و در یک تابه با نیمی از کره تفت دهید. نکات کلیدی تهیه مرصع پلو برای تهیه مرغ می توان در انتهای کار پیمانه آب پرتقال و یک قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال بریزید تا مرغ پرتقالی معطر داشته باشید. این پلو به کمک زرشک کشمش مربای پرتقال و انواع خلال پسته و بادام و.
برای خوشمزه تر شدن این غذا اگر از ته چین ماست یا مرغ استفاده کنید خوشمزه تر خواهد شد. ابتدا برنج را پاک کرده و بشویید و حدود 2 3 ساعت خیس کنید. مرصع پلو غذایی مقوی است و حتما از طعم آن لذت خواهید برد. برای هر چه بهتر قد کشیدن برنج هنگام جوشیدن آن در آب یک قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید.
برای استفاده از خلال اگر به جای پوست پرتقال از پوست نارنج استفاده شود طعم بهتری داشته باشد. در مرصع پلو حتما باید برنج ایرانی و آبکش شده باشد و نباید آن را کته کرد. خلال پرتقال به میزان دلخواه. فیله مرغ را به صورت درسته و یا نگینی خردشده با پیاز داغ و کمی زردچوبه تفت دهید.
مرصع پلو چیست مرصع پلو یا پلو نگین کار که به خاطر مخلفات درخشانی که در آن آمیخته است این نام را گرفته است. تکنیک هایی برای خوشمزه تر کردن مرصع پلو. ابتدا برنج را بشویید و با کمی نمک و آب چند ساعت خیس کنید.